Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Smaksnotater

Kork & Vin – Herdade de Sao Miguel

Vinområdet Alentejo dekker en tredjedel av Portugal  og mindre enn 20% av landets befolkning bor her i området som leverer over 50 % av eksporten av portugisisk vin.
600Herdade

Vinene fra Alentejo har tidligere vært preget av høy alkohol og søtladet frukt og vært svært kommersielle i stilen. Dette har endret seg i de siste 7-8 årene og flere små produsenter kommer med viner som har en kjølig frukt, god konsentrasjon og egenart. I tillegg til  vinproduksjon dyrkes det både hvete, solsikke, oliventrær og korkeik i Alentejo.

Korkeik - Quercus suber

Korkeik - Quercus suber

Direktøren av forpakningsgiganten Logoplaste Alexandre Relvas kjøpte i 1997 den 175 hektar store eiendommen Hedade de Sao Miguel for å starte produksjon av kork og kvalitetsvin. Eiendommen ligger i et frodig og bølgende vakkert landskap i senter av vinregionen Alentejo sør i Portugal. I 1998 og 1999 plantet han 97 hektar med korkeik (Quercus suber) . Prosessen med å lage kork er derimot svært langsom. Det tar ca 25 år før man kan bruke barken på treet og den portugisiske loven sier at dette kan kun gjøres hvert 9 år.

Alexandre Relvas  plantet i 2001 de tradisjonelle druesortene   Aragonês, Trincadeira og Alicante Bouschet Alentejo regionen med oppbindingssystemet  Cordon Royat.  Vinplanter tar noen år å vokse til (3-5 år) så i 2003 sto en topp moderne vinkjeller klar for å ta imot en årlig produksjon av ca 500.000 flasker.

Terroir 28 august

Vinanbefalinger

  • Herdade de Sao Miguel 2008

    Dyp blålilla farge. Aroma av sorte bær, morellsten og krydder. Kjølig god bærfruktighet. Flott syrlighet og behagelige tanniner. 2 liter BIB

    Terningkast 5 86 p
    kr 269,90 Kjøp hos Vinmonopolet Varenr: 80236 Importør: Symposium Wines AS

Tilbakemeldinger

Kart

Relaterte artikler

  1. Miguel Torres – Kompetanse på alle områder

    Miguel Torres har tiltross for sin størrelse fortsatt grep om å gjøre gode ting for vinbransjen. Nå kommer siste skudd på stammen

  2. Madeira – Vinen fra vulkanøya

    Madeira har en uovertruffen holdbarhet. De aller fineste har godgjort seg svært lenge ja, faktisk mer enn 150 år på fat.

  3. Et champagnekupp av de sjeldne

    Penet Chardonnet, nam, nam

    Er det virkelig sant! Er det mulig å få så mye Champagne til under 300 kroner?

  4. Escencial 2008 – Perfekt følge til pilgrimsferden

    Escencial 2008

    Smaksperle fra en pilgimsferd

  5. Tre liter vinglede – Mazzei Belguardo 2010

    Belguardo eiendom ligger i Maremma på åsene mellom Grosseto og Montiano

    Brødrene Francesco og Filippo Mazzei leverer god kvalitet på boks, 2010 årgangen leverer..

  6. Våren er i anmarsj, Schilcher like så!

    Schilcher: En syrlig nytelse! Foto: Svein Lindin

    store gleder fra Østerrike til våren og sommeren

Stikkord

, ,

 
Grand
Riedel
Aromahjulet 1

© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.

Kontaktperson: Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir AS

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet