Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler under emnet Vinområder i 2009

Minho – Vinho Verde: Grønn Provins – Grønn vin

Portugals største avgrensede vindistrikt, Minho,  strekker seg nærmere 160 kilometer fra Porto og Douro-elven oppover til Minho-elven i det nordlige Portugal. Vinstokkene er mange steder plantet rundt åkerkantene og de klatrer opp i trærne eller slynger seg mellom høye stokker og gir således plass for dyrking av kål, tomater, mais og kiwi under og på sidene av de karakteristiske pergola-oppbindingene. Hvit Vinho Verde er ikke alltid endruevin, heller ikke finnes …

Vinlandet Italia – Amore Amore

Italia1

Italia er i dag et av Europas mest spennende vinland. Her finner man utallige lokale druevarianter og ethvert klima som tenkes kan - fra snøkledde Alper til solsvidde marker. Resultatet blir et overflødighetshorn av vin- og mat, så vel som smak og stil. Italia kappes årlig med Frankrike om hvem som er verdens største vinproduserende land. I hektoliter utgjør produksjonen pr. år pr. land anslagsvis 50 – 60 millioner hektoliter. …

Spania – Flaggskipet La Rioja fosser frem

Man kjenner enkelt igjen en spansk Tempranillovin med aroma av bringebær og jordbær, utpreget eikesmak og vaniljekarakter. Rioja produserer fortsatt en innsjø av slik vin, men det er en utvikling mot kjøligere viner, mer moderat eikebruk og fokus på fruktighet og jordsmonnkarakter. Vinområdet Rioja ligger nord i Ebrodalen i Spania. Fjellkjeden Cordillera Cantàbrica dominerer i nord. Jordsmonnet er hovedsakelig kalkstein blandet med sandstein eller jern/kalkholdig leire. Riojas 60.000 hektar med …

Østerrike – Grüner Veltliners rike

østerrike1

Få land har vært så bannlyst som Østerrike var etter vinskandalen i 1985. Østerrikske produsenter har igjen reist seg og blitt noen av verdens fremste produsenter av kvalitetsvin de siste 10 år. I 1985 ble det avslørt at noen produsenter hadde brukt det kunstige stoffet dietylenglykol i sine viner. Stoffet, som brukes i frostvæske, ble brukt for å manipulere fyldigheten og  sødmen i vinene som igjen ga bedre priser. "Hensikten …

Languedoc – en ny vinperle

Languedoc

Med sine 240.000 hektar vinmarker og 2.500 druedyrkere er Languedoc AOC et vinområde de fleste har drukket vin fra. Men man har kanskje aldri reflektert over vinens opphav. Frem til 1990-tallet leverte området hovedsaklig middels til dårlig bulkvin og kvalitetsvin var ikke satt i høysetet eller etterspurt. Et dårlig rykte er vanskelig å endre, men etter manges mening skjedde det en kvalitetshevning i området fra slutten av 1990-tallet. I 2009 …

Veneto – En verden av smaker

veneto2

Det er ingen mangel på vin i Veneto. Enten du ønsker å tilbringe dagene i avslappet feriestemning langs Gardasjøen, eller tilegne deg Venezias enestående skjønnhet, vil det aldri være lang fra et glass av den lokale vinen. Veneto er i tillegg til Piemonte og Toscana blant de tre dominerende vinregioner i Italia, vurdert i forhold til kvalitet og kvantitet. Veneto er en region i nordøst-Italia. Den består av provinsene Belluno, …

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    coravin

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Begruenung

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Vino2

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Den store Amarone testen - 10 på topp

    Masi Mai 2015 foto Svein Lindin19

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
  2. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
 

Vi skriver for:

Vinmonopolet
Riedel Rent
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet