Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Casillero del Diablo – Djevelens kjeller, bedre enn sitt rykte

Et rykte om at deler av vinkjelleren til Concha y Toro var besatt av djevelen selv ble satt ut for over 100 år siden av eieren Don Melchor de Santiago Concha y Toro for å hindre tyverier fra lokalbefolkningen. Derav navnet Casillero del Diablo – djevelens kjeller.

600diablo1

Concha y Toro ble grunnlagt av Don Melchor de Santiago Concha y Toro i 1883. Han brakte med seg vinranker fra Frankrike med tanke på fremtiden for seg selv og sin familie. Utviklingen gjennom 126 år har vært formidabel. Vina Concha y Toro har vært på Santiagobørsen siden 1933 og er en av Chiles største vinprodusenter i dag.

Don Melchor selv fikk ikke oppleve at «djevelens kjeller» ble et eget varemerke. Først i  1953 ble varemerket Casillero del Diablo skapt for innenlandsmarkedet i Chile og deretter for eksportmarkedet i 1963. Suksessen med vinen med djevelmerket lot ikke vente seg på seg og i dag selges vinen i mer enn 122 land.

Gjennom å benytte de mest modne druene og det ypperste av teknologi gis vinene stabil kvalitet over tid. Rødvinene er gode valg til retter av storfe og hvitvinene er gode valg til fiskeretter med fyldige sauser. Casillero del Diablo gir deg viner med god kvalitet til rundt 100 kroner og er et godt alternativ i dette segmentet. Med andre ord, bedre enn sin navnebrors rykte.

Vinanbefalinger

  • Casillero del Diablo Chardonnay 2011

    Lys strågul, grønne toner.Dufter som av gul moden frukt:melon. pære, gule epler,ananas og sitrus. Friskt modent anslag, velintegrert syre i balanse. 100 % Chardonnay. Positiv deilig vin, passer godt som aperitiff samt til hvit fisk med lyse, lette sauser.

    Terningkast 6 85 poeng
    kr 99,90 Kjøp hos Vinmonopolet Varenr: 95315 Importør: Concha y Toro
  • Casillero del Diablo Merlot 2008

    Middels blålilla farge. Aroma av bær, rød paprika og vegetale toner. Lang god fruktig avslutning.

    Terningkast 5 85 poeng
    kr 99,90 Kjøp hos Vinmonopolet Varenr: 15660 Importør: Concha Y Toro Norway AS
  • Casillero del Diablo Chardonnay 2008

    Lys gul farge. Aroma av tropisk frukt, ananas, eik. Fyldig Chardonnay med god fruktighet. Enkel og forfriskende

    Terningkast 4 83 poeng
    kr 109,90 Kjøp hos Vinmonopolet Varenr: 30159 Importør: Concha Y Toro Norway AS
  • Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2008

    Dyp rød farge. Aroma av solbær, vanilje og krydder. Fruktig anslag med moderate tanniner.

    Terningkast 5 84 poeng
    kr 99,90 Kjøp hos Vinmonopolet Varenr: 2605 Importør: Concha Y Toro Norway AS

Tilbakemeldinger

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    coravin

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Begruenung

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Vino2

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Den store Amarone testen - 10 på topp

    Masi Mai 2015 foto Svein Lindin19

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
  2. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips

Våre lesere anbefaler

Stikkord

, , , ,

 

Magasinet Vinofil leverer vinartikler til:

Dekanter
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet