
Domaine Barat - Familiedrevet vineiendom med kjeller fra 1725
Vinanbefalinger
Barat Chablis 1er Cru Fourneaux 2008
Middels gulgrønn farge. Aroma av mineraler, lime, urter. God konsentrert vin i stjerneklassen fra Chablis.
90 p
Michel Laroche har uttalt at han ikke helt forstår hvorfor nordmenn liker viner fra Chablis og hvorfor vi er det mestdrikkende landet i verden av Chablis.
Gjennom fire generasjoner har eiendommen gått fra far til sønn. Tradisjoner har blitt holdt i hevd og kunnskap om vinproduksjonen har blitt levert videre til neste generasjon.
Clotilde Davenne er en kvinne av naturen og i sin tilnærming til vin tilstreber hun en mest mulig økologisk tilnærming til sine vinmarker.
Barat Chablis 1er Cru Fourneaux 2008, Chablis, Vinonor
© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Kontaktperson:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.