Lys gulgrønn farge. Aroma av eple, mineraler, limetoner. Konsentrert kremet vin med nydelig syrlighet. Ettersmak som sitter klokkeklart. En praktfull vin til skalldyr!
Defaix kan man ikke unngå i historien til Chablis. Med 14 generasjoner bak seg baserer han alle sine viner på kunnskap svært få har i Chablis. Verden hadde blitt fattigere uten viner fra denne produsenten. Anbefales!
90 p
Michel Laroche har uttalt at han ikke helt forstår hvorfor nordmenn liker viner fra Chablis og hvorfor vi er det mestdrikkende landet i verden av Chablis.
Gjennom fire generasjoner har eiendommen gått fra far til sønn. Tradisjoner har blitt holdt i hevd og kunnskap om vinproduksjonen har blitt levert videre til neste generasjon.
Domaine Barat - en vinner fra Chablis!
Terroir + Chardonnay + Lidenskap + Talent = God Chablis fra Patrick Piuze
leverer varene i 2007 utgaven. Velsmakende og godt priset Crozes Hermitage
Chablis, Defaix Chablis Vieilles Vignes 2007, Moestue Grape Selections AS
© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Ansvarlig redaktør:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.
