Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Smaksnotater

Artikler under emnet Smaksnotater i 2010

Lunadoro – En innertier

Det sentrale Toscana er selve Italia med bratte rullende åser i alle nyanser av grønt, høye sypresser, delikate oliventrær, kraftige vinstokker og ett og annet vakkert steinhus danner en tidløs scene som tiltaler nesten alle. Toscana som betegnes som hjertet av Italia er også sentrum for fremstilling av en god andel av landets velkjente kvalitetsviner. Toscana sees nok på av mange som midtpunkt for tradisjonell italiensk vinproduksjon og som et …

Bodegas Muga – Ja takk, gjerne med eik og 525 eggehviter!

Bodegas Muga ble grunnlagt i 1932 av Isaac Muga Martínez og hans kone, Auro Cano. De disponerer omtrent 340 hektar vinmark ved foten av Obarenses fjellene i Rioja Alta . Noe er leid, men hovedparten ca 220 hektar er egen eiendom. Isaac døde i 1969, men han livsverk drives forsatt av familien med troen til å lage den beste vinen fra år til år. Bodegas Muga ligger i det historiske …

Ekte mennesker – Ekte viner – Domaine du Tariquet

600Grassa

Yves Grassa og hans to sønner Armin og Remy har en av sine viktige kunder i Norge, Det norske folk! Gjennom en årrekke har hvitvinen Tariquet hatt en posisjon som Norges mest solgte hvitvin etter at den kom på markedet og spente fot under halvtørre søte hvitviner fra Tyskland. Starten var relativ spe, Pierre Grassa og hans kone Hèléne begynte med cirka 30.000 flasker i 1980 og sideblikk fra andre …

Xarmant – sjarmerende god fra Spania

Nord i Spania, like ved Biscayabukten lages en ukjent perle av en hvitvin ved navn Xarmant. Området Arabako Txakolina fikk så sent som i 2003 DO status og er en av Spanias minste klassifiserte områder med 60 til 80 hektar vinmarker. Vinområdet ligger 500 meter over i havet i dalen Vizkaia som består av kommunene Llodio, Amurrio, Okondo, Artiziega og Aiara. Vinproduksjonen i området kan dateres tilbake til 760 e.Kr., …

Siste artikler

  1. Comtesse avec finesse!

    Vinglede utrykt gjennom en flaske god vin

    En flaske vin for historien 1978 Pauillac

    Vintips
  2. Gode bobler i sommer

    Sprudlende bobler hører sommeren til!

    Vær alltid klar for bobler, aller best med mat og gode venner

    Vintips
  3. Vinmonopolets nyhetssmaking mai 2012

    Magasinet Vinofil deltar på nyhetsmakingene til Vinmonopolet: Foto Thinkstockphoto

    Rosévin er stadig i vinden når det blir varmere, Fokuset til Vinmonopolet i mai følger vinden

    Vintips
  4. Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut

    Velsmakende fra Clotilde Davenne Foto: Svein Lindin

    Ingen grunn til å la være å kjøpe denne

    Vintips
  5. Noen viner å merke seg

    masi

    Vi nevner kort noen viner som er lagt merke til av oss som gode kjøp

    Vintips
  6. Våren er i anmarsj, Schilcher like så!

    Schilcher: En syrlig nytelse! Foto: Svein Lindin

    store gleder fra Østerrike til våren og sommeren

    Vintips
Vis flere artikler →
 
Aschehoug Hside
Riedel
Aromahjulet 1

© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.

Kontaktperson: Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir AS

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet