Matetic Vineyards er ingen gammel vinprodusent. Vinmarkene ble påbegynt i 1998 og første årgang ble lansert i 2001. Med stor investeringsvilje og seriøs satsing på levedyktig utvikling har familien Matetic blitt en viktig bidragsyter i utviklingen av biodynamiske vin i Chile.
I motsetning til Europa, hvor produsentene av biodynamisk vin ofte er små med 5-10 hektar, kan Matetic skilte med 170 hektar biodynamisk med Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc og andre druesorter. Vineiendommen er drevet av fjerde generasjon Matetic og har vært i deres eie siden 1930-tallet.
En av få biodynamiske vinprodusenter
Fra årgangen 2011 vil Matetic få papirene på å være offisielt biodynamisk dyrket vinmark i Chile. Med sin beliggenhet i Rosariodalen, en knapp times kjøretur vest fra hovedstaden Santiago, er forutsetingene gode for vinproduksjon i varme klima. Kjølig vind og luftfuktighet fra havet, granittholdig jordsmonn som holder på det lille vannet som kommer, i snitt regner det 485 mm i året. Familien Matetic besluttet tidlig å konvertere til biodynamisk drift. De har tilgang på kuhorn og gjødsel fra egen kvegdrift, store egne landområder som egner seg til vinproduksjon og betydelige økonomiske ressurser som legger premissene godt til rette. 100 % organisk har vinmarkene vært siden 2004, men å konvertere store landområder til biodynamisk tar tid, selv i Chile. Mateticvinene skiller seg ut fra hovedintrykket av vin fra Chile med fraværet av ”saftpreg”. Med mer fylde, struktur og moderat, naturlig syrlighet blir vinene matvennlige, og anbefales luftet før bruk. Eller med andre ord. Et frisk pust fra Chile!
Vinanbefalinger
Matetic EQ Syrah 2009
Mørk rød farge. Aroma som av mørke bær, krydder, urter og anis. Konsentrert syrlighet følger en lang ettersmak preget av saftig bærfruktighet. Nam, Nam. En innertier fra Chile
88 p
Matetic Corralillo Syrah 2010
Middels rød farge med tett kjerne. Aroma som av mørke bær, plommetoner og krydder. Ung saftig Syrah med moderat syrlighet og lang ettersmak. Velsmakemde til kjøttretter av okse.
86 p
Matetic Corralillo Sauvignon Blanc 2010
Lys grønn farge. Aroma som av stikkelsbær, grønne blader og sitrus. Aromatisk vin med flott syrlighet og bærfruktighet. Flott konsentrasjon og lengde. God pris kontra kvalitet
87 p
