Mennesker med spesiell interesse for vin, vin med ”terroir”, og fremfor alt god vin over gjennomsnittet, bør finne en anledning til å besøke Dirk van der Nieport; Douro-dalens ukronede ”konge”.
Produserer mer svakvin enn portvin Foto: Svein Lindin
Vi besøkte ham i år – i midten av januar. En uforglemmelig opplevelse! Han inviterte oss til sitt hjem i Porto, og tok i mot oss en sen kveldstime i mørket, på fortauet utenfor huset ikledd sitt favorittantrekk; skjorte, vest, kne-lange bukser med store sidelommer, sandaler, og helt på toppen et hav av viltre krøller. Han ønsket oss velkommen raust, jovialt. Ja, vi følte oss velkommen fra første håndtrykk, til avsluttende avskjedsstund noen dager senere.
Alltid med vest, kongen av Douro Foto: Svein Lindin
Familien Niepoort har vært en selvstendig familiebedrift helt tilbake fra 1842. Gjennom fem generasjoner har virksomheten gått i arv fra Niepoort til neste Niepoort, og eldre og yngre generasjoner har jobbet side om side. Dirk van der Niepoort – født 1964 – har ledet det uavhengige familieselskapet siden 1987 – fra 2005 sammen med sin søster Verena. Han har lidenskap for vin, og grunnleggende respekt og forskertrang for Douro dalen. At han brenner for å skape noe nytt i dalen merker man fra første kontakt. Han prater med stor entusiasme og er nærmest ustoppelig, når han er blitt varm.
Dirk van der Niepoort, forut for sin tid, er en fengslende ”winemaker”, og hans prestajoner er mange. Douro-dalens spesielle klima, topografi, jordsmonn og tradisjoner har gitt inspirasjon og ført til usedvanlige resultat, ikke minst hans høyt anerkjente viner. Dette kom tydelig til uttrykk da han kjøpte eiendommene Quinta do Carril og Quinta de Napoles i Cima Corgo, en region hvor vi tradisjonelt finner mange gode, velkjente portvinsnavn. 15 hektar med vinmarker ble nyplantet og 10 hektar 60 års gamle vinstokker ble nøye stelt og vedlikeholdt. Totalt eier firmaet i dag 60 hektar dyrket vinmarks-areal, hvor 60 % representerer hvite, rosé- og røde viner og 40 % portvin.
Særlig engasjert blir Dirk når vi snakker om druesorter. Han er absolutt ikke begeistret for kun å produsere ”de fem store”, dvs: Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinta Cão. Tvert imot er hans oppfatning at regionens mangfoldige druevariasjon er med på å gjøre vinene enestående og terroir-preget.
I tillegg til økende produksjon av såkalte ”utradisjonelle” vindruer i Douro, som Riesling, Chardonnay og Pinot Noir, dyrker Niepoort rundt regnet 80 hvite og røde DOC godkjente druer. Mange med verdensomspennende anerkjennelse, ikke minst hans forbløffende portviner. Niepoorts LBVs, 10 og 20 år gamle Tawnies og årgangsportviner er alle av førsteklasses kvalitet, og det stopper ikke der: En spesialitet fra Niepoort er hans legendariske Colheita og Garrafeira portviner, den sistnevnte er det kun han som lager i Douro-regionen.
Vinanbefalinger
Niepoort Batuta 2008
Intens dyp rød, tett kjerne. Elegant aromaprofil som av rikelig med mørke skogsbær, modne blåplommer/saftige svisker, jordaktige mineraler, urtekrydder/grønn pepper, cigarboks. Kompakt og presist anslag, forførende tannin, elegant silkeaktig tekstur, intens subtil frukt, imponerende friskhet. Lang vedvarende avslutning. Dette er en vin av høy klasse: Batuta blir ikke laget hvert år. Dirks ide med Batuta er, at kun når forutsetningene er stede skal vinen lages. Han ønsker heller ikke at vinen blir for tung og bastant. Derfor velges bl.a. druer som vokser i 750 meters høyde, hvor det utvikles mer naturlig syreinnhold i druene.
91 p
Også omtalt i:
Niepoort Charme 2009
Skarp burgunderrød, medium tett kjerne. Dufter friskt som av røde kirsebær, modne bringebær, trøffel, teblader, tobakk og sigareske. Intens forfriskende frukt, fløyelsmyke modne tanniner, god struktur, rik kompleks mineralitet. Meget lang. Charme er en sjelden elegant vin fra Douro, kreert for de store, spesielle anledninger!
90 p
Niepoort Vertente 2008
Mørk rød, middels tett kjerne. Dufter som av modne mørkerøde moreller, bjørnebær og blåplommer, en aning krydderurt. Tiltalende fruktighet med vel integrerte tanniner i anslaget, balansert syrepreg og forfriskende elegant avslutning som sitter lenge. Meget bra!
90 p
Niepoort Fabelaktig Douro 2007
Dyp rød, medium pluss kjerne. Dufter som av mørke skogsbær, mørk sjokolade. Avrundet anslag, mild tiltalende tanninstruktur, god fylde med lett sødmepreget bærfrukt. Tiltalende god vin til god pris, til ulike kjøttretter. Tinta Roriz 20 %, Touriga Franca 20 %, Tinta Barroca 10 %, Touriga Nacional 10 %, Tinto Cão 5 %, andre 35 %.
87 p
Niepoort Redoma Rosé 2010
Intens skarp rød, klar briljant. Intens levende aroma som av rød bærfrukt, hvite sommerblomster, milde urter. Forfriskende intenst anslag, rikelig med frukt, god struktur og lang avslutning. Meget god rosé på øverste hylle som forfriskning etter en varm dag på stranden.
87 p
Niepoort Fabelaktig Troll Branco 2010
Lys blek strågul. Dufter som av gule sommerepler, gul melon og gule plommer, fersken mildt toppet med urter. Mild frukt-syreanslag, lett forfriskende vin i balanse. Tiltalende vin som aperitiff/terrassekos og til lette fisk- og skalldyrretter. Rabigato, Gouveio, Viosinho, Bical.
87 p
