Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler skrevet av Stig A. Rognstad i 2013

Pol Roger – Boblende i 164 år!

Velger du å bruke penger på god champagne, og oppdager at du setter pris på smaken og egenarten, vedgår du fort at det egentlig ikke finnes noen erstatning med samme kvalitet. Intet sted i verden kan gjøre Champagne rangen stridig som verdens fremste produsent av musserende vin! Champagnedistriktet ligger så langt nord i Frankrike – 145 km nordøst for Paris – at det må kunne betegnes som et vinproduserende grenseland. …

En ekte kunstnervin – Francois Mitjavile & Nico Widerberg

Kun en søyle ved inngangen skjuler stedet. Foto: Svein Lindin

Om man reiser til St. Emilion i Frankrike, møter man en liten sjarmerende pittoreske by omkranset med flotte vinmarker og legandariske vinslott. Du står i kø for det meste, for å parkere, for å spise og for å kjøpe vin. Ikke uten grunn, byen har vært vinsentrum siden romertiden. Alt dette viser hvor enormt populært vinturisme har blitt for Bordeaux, men noen skiller seg ut for å unngå det og …

Davide Rosso smeller til med Alfsen!

Davide Rosso famile har i over hundre år vært druedyrkere midt i hjertet av Serralunga i Piemonte og levert druer og etter hvert druemost til etablerte vinprodusenter i området. I 1995 tok familien Rosso med energiske Davide i spissen et nytt steg videre og ble vinprodusenter under eget i etikett med 12 hektar økologiske dyrkede vinmarker. Alle fordelt som et lappeteppe over åtte gode vinmarker. En av hektarene er i …

Riedel – Vinglassets royalist

Kan man bygge opp en virksomhet på vinglass som etter hvert skaper en bevegelse som igjen endrer en hel vinverden? Ja – familien Riedel har gjort det og deres familiehistorie starter i 1756, men den store gullalderen for vinglass starter først på femtitallet i forrige århunder. Og en del dramatikk har det vært! Historien om Riedel kunne med enkelhet stoppet i 1945 da Tsjekkia konfiskerte og nasjonaliserte Riedelfabrikken. Russerne med …

La Chablisienne – igjen og igjen!

La Chablisienne er et kooperativ. Ofte borger ikke det for god kvalitet. Det gjør det i dette tilfellet. Og mange av disse hvite vinene er stort sett alltid tilgjengelig på vinmonopolet. Historien om La Chablisienne startet i 1923. Det var vanskelige tider i Frankrike, og en gruppe vindyrkere samlet seg for å selge vinene sine. Frem til midten av 1950-tallet tok vindyrkerne vinene sine til La Chablisienne, som stod for …

I nærheten av bomber og granater: Château Musar

Château Musar fra Libanon er et ikon blant vinelskere. Med beliggenhet i et av verdens mest konfliktfylte områder har det blitt laget vin bokstavelig mellom bomber og granater de siste 80 år. Vin har blitt laget i Libanon i tusenvis av år, men den moderne historien startet i 1857 da franske jesuittprester plantet Cinsaultvinstokker i Bekaa-dalen. Dessverre ble en femten år blodig borgerkrig fra midten på syttitallet frem til slutten …

Jolie og Pitt scorer høyt, men er ikke best!

I vårt sommersmakspanel ble det nylig smakt titalls roséviner som er tilgjengelig i Norge. Mye vin er desverre  intetsigende og kjedelig, men heldighvis er det noen lyspunkt i sommervarmen. Stjerneparet Angelina Jolie og Brad Pitt har i all hemmelighet lansert et eksklusivt parti vin fra sitt vinslott i Provence. Nå får du Brangelinas rosévin, Château Miraval Rosé 2012, i Norge. Jolie og Pitt valgte for øvrig samme vinmaker som Eyvind …

Om Stig A. Rognstad

Stig har eier og driver Norse Securities i Oslo. Han eide og drev restaurant Le Canard, med en stjerne i Michelin-guiden, i 5 år. Han tok vinkelner-utdannelse i 2008 etter å ha solgt det første Norse Securities. Stig har siden 2013 vært vinskribent i Finansavisen

E-post:
sar@norsenet.no
Nettside:
http://www.norsenet.no

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Wongraven - Blir det bedre?

    Det er på høy tid at det satses mer på smaksløkene til Wongraven!

    Vinprodusenter, Vintips
  2. Den store Amarone testen - 10 på topp

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
 

Vi skriver for:

Vinmonopolet
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet