Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler under emnet Vinprodusenter i 2013

Pol Roger – Boblende i 164 år!

Velger du å bruke penger på god champagne, og oppdager at du setter pris på smaken og egenarten, vedgår du fort at det egentlig ikke finnes noen erstatning med samme kvalitet. Intet sted i verden kan gjøre Champagne rangen stridig som verdens fremste produsent av musserende vin! Champagnedistriktet ligger så langt nord i Frankrike – 145 km nordøst for Paris – at det må kunne betegnes som et vinproduserende grenseland. …

Vi lot oss imponere! Odfjell & Vik i Chile

Utvikling av vinfremstillingen i Sør-Amerika må kunne betegnes som et usedvanlig spennende kapittel i vinens historie. Æren for, og utbredelse av druer og vinkultur, må først og fremst tilskrives spanjolenes berømte oppdagelsesreisende og deres kolonisering. Historisk sett begynte vinproduksjonen i Chile og Argentina på midten av 1500-tallet. Chile, ble av Miguel Torres betegnet som ”vindyrkingens paradis”, midt i 1970-årene. Det ble starten for en ny generasjon vinmakere og vinprodusenter i …

En ekte kunstnervin – Francois Mitjavile & Nico Widerberg

Kun en søyle ved inngangen skjuler stedet. Foto: Svein Lindin

Om man reiser til St. Emilion i Frankrike, møter man en liten sjarmerende pittoreske by omkranset med flotte vinmarker og legandariske vinslott. Du står i kø for det meste, for å parkere, for å spise og for å kjøpe vin. Ikke uten grunn, byen har vært vinsentrum siden romertiden. Alt dette viser hvor enormt populært vinturisme har blitt for Bordeaux, men noen skiller seg ut for å unngå det og …

Davide Rosso smeller til med Alfsen!

Davide Rosso famile har i over hundre år vært druedyrkere midt i hjertet av Serralunga i Piemonte og levert druer og etter hvert druemost til etablerte vinprodusenter i området. I 1995 tok familien Rosso med energiske Davide i spissen et nytt steg videre og ble vinprodusenter under eget i etikett med 12 hektar økologiske dyrkede vinmarker. Alle fordelt som et lappeteppe over åtte gode vinmarker. En av hektarene er i …

La Chablisienne – igjen og igjen!

La Chablisienne er et kooperativ. Ofte borger ikke det for god kvalitet. Det gjør det i dette tilfellet. Og mange av disse hvite vinene er stort sett alltid tilgjengelig på vinmonopolet. Historien om La Chablisienne startet i 1923. Det var vanskelige tider i Frankrike, og en gruppe vindyrkere samlet seg for å selge vinene sine. Frem til midten av 1950-tallet tok vindyrkerne vinene sine til La Chablisienne, som stod for …

I nærheten av bomber og granater: Château Musar

Château Musar fra Libanon er et ikon blant vinelskere. Med beliggenhet i et av verdens mest konfliktfylte områder har det blitt laget vin bokstavelig mellom bomber og granater de siste 80 år. Vin har blitt laget i Libanon i tusenvis av år, men den moderne historien startet i 1857 da franske jesuittprester plantet Cinsaultvinstokker i Bekaa-dalen. Dessverre ble en femten år blodig borgerkrig fra midten på syttitallet frem til slutten …

Himmel på jord – Hamilton Russell fra Sør-Afrika

I 1975 var reklamemannen Tim Hamilton Russell på jakt etter vinmarker med topp jordsmonn i et kjølig klima i Afrika. Hans drøm var å lage god vin og leve av det. Han dro etter hvert helt sør til surferparadiset og fiskerlandsbyen Hermanus i Sør-Afrika hvor han kjøpte 170 hektar i den vakre dalen Hemelen-Aarde, som for øvrig betyr himmel på jord på norsk. Sett utenfra var vel ikke det folk …

Chardonnay eller Sauvignon blanc – ja takk, begge deler.

Da Clotilde Davenne fyller 18 forstår at hun at hun er på vei inn i vinens fascinerende verden. ”Jeg er ikke fra en familie av vindyrkere, forklarer hun. Min far var bonde. Jeg visste at jeg ville arbeide tett på naturen. Jeg ønsket å bruke mine sanser, lukt og smak. Derfor valgte jeg å studere ønologi. Studiene og det praktiske arbeidet var svært mannsdominert på den tiden, jeg var litt …

175 år og fortsatt like sprek

Ikke overraskende har champagnehuset Deutz sin opprinnelse fra Tyskland. William Deutz kom fra Aachen og startet i arbeide hos Bollinger – også med tyske aner – i grand cru landsbyen Ay i nærheten av Epernay. Noen år senere etablerte William i samme landby sitt eget champagnehus i 1838. Valget av Ay som hovedkvarter var ikke tilfeldig, landsbyen var allerede den gang et tyngdepunkt i champagneverdenen og nærheten til vinmarker med …

Gulfi – Tilbake til røttene

Sicilia er skilt fra det italienske fastlandet ved det 3 km brede Messinastredet. Den smale delen av Middelhavet som skiller Sicilia og Tunisia kalles Siciliastredet, og havområdet nord for øya kalles Tyrrenhavet. Mot nord ligger De eoliske øyer, mot vest Egadiøyene, mot nordvest Ustica og mot sørvest de Pelagiske øyer; alle disse er administrativt underlagt Sicilia. Nordkysten er mer forreven enn sørkysten, som preges av halvmåneformede strender. Den nordøstre delen …

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Wongraven - Blir det bedre?

    Det er på høy tid at det satses mer på smaksløkene til Wongraven!

    Vinprodusenter, Vintips
  2. Den store Amarone testen - 10 på topp

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
 

Vi skriver for:

Riedel Rent
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet