Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler skrevet av Stig A. Rognstad i 2014

Fra Pfalz med sin hatt – Lukas Krauss

Slentrende med hatten på snei, nesten som en vandrer, ankom Lukas Krauss restauranten ved murene på Akerhus Festning i Oslo. Avtalen var å møtes for å smake hans viner som lanseres i mai. Ingen ny oppgave for oss, men Lukas Krauss imponerte oss raskt. Med kun 27 år på baken og oppvokst i Lambsheim i utkanten av Pfalz innrømte han å ha blitt litt lei fokuset på terroir og understreket …

Assyrtiko & Agirogitiko viser vei

Gresk vin er definitivt ikke førstevalget for oss nordmenn når vi handler vin. Gresk vin forbindes med kvaepreget retsina eller billig alkoholrik vin på den lokale tavernaen. Nå har derimot noen grekere tatt grep. De produserer vin i verdensklasse! Det har blitt produsert vin i Hellas i nærmere 6000 tusen år. Minoerne og mykerne ble beskrevet av Homer som et festeglad folkeslag. De hadde livlig samvær, med leskende dråper til …

Filosofstudenten som ble vinmaker – Johan Reyneke

Johan Reyneke innrømmer det gjerne. Hans kunnskaper om å lage vin var tilnærmet null da han som ung filosofstudent startet i 1998. Nå er han en av verdens beste! Helt på null var han dog ikke. I 1998 tok Johan Reyneke over driften av en førti hektar stor familieeiendom. Han så muligheter hvor andre familiemedlemmer, inkludert hans egen mor, var meget skeptisk til sønnens tanker om å bli den første, …

SuperToscanere fra vinverdenens Super-Mario!

Historien om Super Toscanere er, som så ofte, historien om en person som ikke ville være A4, eller gjøre som alle andre eller som lovgivningen forlangte, for å bli belønnet med et offentlig kvalitetsstempel. Historien begynte i 1942 da Mario Incisa della Rochetta plantet en liten plott med Cabernet Sauvignon druer på vingården Tenuta San Guido han hadde startet i Bolgheri, Toscana. Han hadde en teori om at det burde …

Om Stig A. Rognstad

Stig har eier og driver Norse Securities i Oslo. Han eide og drev restaurant Le Canard, med en stjerne i Michelin-guiden, i 5 år. Han tok vinkelner-utdannelse i 2008 etter å ha solgt det første Norse Securities. Stig har siden 2013 vært vinskribent i Finansavisen

E-post:
sar@norsenet.no
Nettside:
http://www.norsenet.no

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Wongraven - Blir det bedre?

    Det er på høy tid at det satses mer på smaksløkene til Wongraven!

    Vinprodusenter, Vintips
  2. Den store Amarone testen - 10 på topp

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
 

Vi skriver for:

Vinmonopolet
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet