Liten vinperle fra Sør-Afrika, og til gunstig pris kontra kvalitet!
Hubert Weber lager perfekte grillviner, Carrascal er sikker vinner
2 gode kandidater til hverdag og fest. Grans Moments og Soler-Jove Brut Reserva
Adega Edmun do Val drives av den spanske familien Ruibal. Vingården ligger i lille landsbyen São Julião - Valença, mot den nordlige grensen mot Spania i regionen Minho. Cristina Mantilla Gonzalez med bakgrunn fra Valminor og Pazo San Mauro er engasjert som vinmaker. Hun regnes som en av de beste vinmakerne i hele Galicia (Spania) sammen med sin mann Emilio Rodriguez Canas. Edmun du Val de er også en …
Det sentrale Toscana er selve Italia med bratte rullende åser i alle nyanser av grønt, høye sypresser, delikate oliventrær, kraftige vinstokker og ett og annet vakkert steinhus danner en tidløs scene som tiltaler nesten alle. Toscana som betegnes som hjertet av Italia er også sentrum for fremstilling av en god andel av landets velkjente kvalitetsviner. Toscana sees nok på av mange som midtpunkt for tradisjonell italiensk vinproduksjon og som et …
Bodegas Muga ble grunnlagt i 1932 av Isaac Muga Martínez og hans kone, Auro Cano. De disponerer omtrent 340 hektar vinmark ved foten av Obarenses fjellene i Rioja Alta . Noe er leid, men hovedparten ca 220 hektar er egen eiendom. Isaac døde i 1969, men han livsverk drives forsatt av familien med troen til å lage den beste vinen fra år til år. Bodegas Muga ligger i det historiske …
Yves Grassa og hans to sønner Armin og Remy har en av sine viktige kunder i Norge, Det norske folk! Gjennom en årrekke har hvitvinen Tariquet hatt en posisjon som Norges mest solgte hvitvin etter at den kom på markedet og spente fot under halvtørre søte hvitviner fra Tyskland. Starten var relativ spe, Pierre Grassa og hans kone Hèléne begynte med cirka 30.000 flasker i 1980 og sideblikk fra andre …
Nord i Spania, like ved Biscayabukten lages en ukjent perle av en hvitvin ved navn Xarmant. Området Arabako Txakolina fikk så sent som i 2003 DO status og er en av Spanias minste klassifiserte områder med 60 til 80 hektar vinmarker. Vinområdet ligger 500 meter over i havet i dalen Vizkaia som består av kommunene Llodio, Amurrio, Okondo, Artiziega og Aiara. Vinproduksjonen i området kan dateres tilbake til 760 e.Kr., …
Litt av hvert fanget interessen vår under nyhetsslippet.
til sommerens vingleder
Rosévin er stadig i vinden når det blir varmere, Fokuset til Vinmonopolet i mai følger vinden
Fokus på viner Argentina, her er våre favoritter og andre nyheter
Provinsen Verona produserer alene mer enn nok vin til å dekke hele regionens behov. Noen av de mest kjente navnene kommer derfra: Valpolicella DOC
Vinfreaken Sigurd Wongraven har tilnærmet seg vinverden på samme måte, litt undrende og rufsete og med sterkt fokus på kvalitet.
© Magasinet Vinofil 2009–2013. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Ansvarlig redaktør:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.