Vinofil Sitat

Arkiv for emnet Vintips

Stefano Bellotti – En vin-naturist

Naturviner er i skuddet for tiden! De er så ekte og naturlig at andre kommersielle viner føles påkledd og oppstaset.

Defaix Chablis Vieilles Vignes 2007

Verden hadde blitt fattigere uten viner fra denne produsenten. Anbefales!

Miguel Torres – Kompetanse på alle områder

Miguel Torres har tiltross for sin størrelse fortsatt grep om å gjøre gode ting for vinbransjen. Nå kommer siste skudd på stammen

Reisebrev: Tyskland del 1

Ingen andre land kan etterligne en av verdens aller beste hvitvinsdrue – Riesling.

Reisebrev: Tyskland del 2

De mest dyrkede drusortene i distriktet er Müller-Thurgau, Riesling og Silvaner, og fra disse druene fremstilles det en god del distinkte, fruktige, fyldige og elegante viner.

Zenato – 50 år med kjærlighet fra Verona og Lombardia

Zenatofamiliens  vingård ligger i det området av Sant’Ambrogio di Valpolicella som er vakrest, med vinstokker, olivientrær og slakke åssider så langt øyet kan se. Sergio Zenato grunnla vinmerket Zenato i 1960, motivert ene og alene av sin  lidenskap for vin og av hengivenhet for kvaliteten han hadde lært av sin faderen Silvinounder oppvekst i Lugana [...]

Ost og Vin: Chevre og vin.

Lokal vin er ofte det beste følget til lokal mat. Det en nydelig vin som regnes som klassisk følge til Chevre: Sancerre!

På topp i Soave

Soave ligger øst for Valpolicella og de beste vinene kommer fra Classico-markene i kommunene Soave og Monforte d’Alphone.

Château Musar – En legende av smaker

Med beliggenhet i et av verdens mest konfliktfylte områder har det tidvis blitt laget vin bokstavelig mellom bomber og granater.

Domaine Chiroulet les Terres Blanches 2008

Domaine Chiroulet seiler opp som en favoritt fra Gasgogne, God pris og en ypperlig matvin!


© Magasinet Vinofil 2009–2010. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.

Kontaktperson: Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas Z-it Productions

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

Nyhetsbrevtjenesten leveres av MailMojo

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet