Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler med stikkordet Østerrike

Fred Loimer – Vår venn i Østerrike

Det første som slår deg når du besøker Fred Loimer er den futuristisk-minimalistiske bygningen, den ligger der svart og glinsende midt i vinmarken. Bygningen blir av de lokale innbyggerene naturligvis kalt den svarte boksen og den passer ikke umiddelbart i det praktfulle landskapet i Langenlois, 70 kilometer nord for Wien i Østerrike. Helt siden starten har Fred Loimer blitt oppfattet som en rebell, selv om han i dag nyter mer …

Meinklang – Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

Østerrike er et lite vinland i verden. Det dyrkes vin på kun ca. 55 000 hektar, noe som gir en produksjon av 3 mill. hektoliter vin i året. Østerrike er delt inn i fire vinregioner og 18 vindistrikter. De viktigste druene i Østerrike er Riesling og Grüner Veltliner. 40 prosent av landets vinproduksjon er på deres egen nasjonaldrue, Grüner Veltliner, og det er først og fremst hvitvin Østerrike er kjent …

Min herlige syrlige vinvenn Langmann

Denne familiedrevne produsenten Stefan Langmann er en av de mest dynamiske schilcher-produsentene i Østerrike. Kvalitet, vinstil og utstrakt produksjon av enkeltvinmarksviner gjør deres stille og musserende viner til noe særeget i dagens vinverden. Schilcher er en spesiell rosevin som bare produseres i den østerriske regionen West Styria (Weststeiermark), i distriktene Deutschlandsberg og Voitsberg. Med cirka 500 hektar dyrket mark er det en av de minste vinregionene i Sentral Europa. Vinen …

Østerrike – Ikke størst, bare best

Som ellers i Europa har også den østerriske vinproduksjonen historiske røtter helt tilbake til keltertiden 700 f.Kr. Romerne startet omfattende planting av vinranker ca. ett år f.Kr. med bevis funnet rundt Donau, nær Neusiedlersee og Südburgerland i regionen Burgenland, i Carnuntum i regionen Niederösterrich og i Flavia Solva i Südsteiermark. Flytter vi oss derimot frem til ca. år 1000 ser vi det samme som i det vinproduserende Europa for øvrig. …

Vin fra Wien – Richard Zahel

Østerrike har lange tradisjoner for vinproduksjon. Opprinnelig var det var munker fra Burgund som tok med seg sin kunnskap og la grunnlaget for dagens vindyrking. I dag kan vi glede oss over en fantastisk kvalitetsutvikling de siste tiårene. I 1985 falt noen produsenter for fristelsen og tilsatte det ulovlige stoffet dietylen glykol i sine viner for å gjøre dem bedre, og vinskandalen var et faktum. Etter denne hendelsen fikk Østerrike …

Hugo Grüner Veltliner 2009

Lys grønngul farge. Aroma av pære, eple, pepper og melon. Mye vin for pengene! Unge Markus Huber i Reichersdorf leverer varene!

Østerrike – Grüner Veltliners rike

Få land har vært så bannlyst som Østerrike var etter vinskandalen i 1985. Østerrikske produsenter har igjen reist seg og blitt noen av verdens fremste produsenter av kvalitetsvin de siste 10 år. I 1985 ble det avslørt at noen produsenter hadde brukt det kunstige stoffet dietylenglykol i sine viner. Stoffet, som brukes i frostvæske, ble brukt for å manipulere fyldigheten og  sødmen i vinene som igjen ga bedre priser. "Hensikten …

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Wongraven - Blir det bedre?

    Det er på høy tid at det satses mer på smaksløkene til Wongraven!

    Vinprodusenter, Vintips
  2. Den store Amarone testen - 10 på topp

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
 

Vi skriver for:

Vinmonopolet
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet