Vellaget vin fra Alto Adige i Italia basert på Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon
Dyp blålilla farge. Aroma av mørke bær, grønne urter og krydder. Balanserte tanniner, fin syrlighet og konsentrert fruktighet. Vellaget blandingsvin av 50 % Cabernet Sauvignon og 50% Cabernet Franc.
Østerrike har lange tradisjoner for vinproduksjon. Opprinnelig var det var munker fra Burgund som tok med seg sin kunnskap og la grunnlaget for dagens vindyrking. I dag kan vi glede oss over en fantastisk kvalitetsutvikling de siste tiårene. I 1985 falt noen produsenter for fristelsen og tilsatte det ulovlige stoffet dietylen glykol i sine viner for å gjøre dem bedre, og vinskandalen var et faktum. Etter denne hendelsen fikk Østerrike …
Dyp blålilla farge. Aroma av kirsebær, rips og kryddertoner. Frisk og syrlig avslutning med god tanninstruktur. Passer fint avkjølt til torsk
Middels gul farge. Aroma av fersken, moreller og appelsin. Frisk syrlighet og lett karakter. God matvin
Lys gulgrønn farge. Aroma av eple, fersken, hvit pepper og mineralsk. God fylde og lengde.
Etruskerne ga opprinnelig Toscana dets navn, og det er stor sannsynlighet for at det var de som etablerte vindyrkingen i området. Toscana er et kjært vinområde hvor det ikke er langt mellom gode vin- og matopplevelser! Toscana var gjennom middelalderen preget av økonomisk velstand, særlig fordi Firenze på den tiden representerte Europas økonomiske maktsentrum. Den lokale overklassen investerte ofte i store landbrukseiendommer der vindyrkingen var sentral. Toscana preges fortsatt av …
Tett rød farge. Praktfull aroma av urter, krydder og modne solbær. Konsentrert og kraftfull vin med tørr fin avslutning. Nydelig vin til helstekt lammelår!
Middels rød farge. Aroma av kirsebær, anis og krydder. God balanse mellom syrlighet og tanniner. God fruktighet i ettersmaken. En liten skatt fra Toscana!
Viner vi setter ekstra pris på i Piemonte!
gode viner fra Spania
Les om årets første nyhetsslipp.
kommende vinslager i Norge, etter vår mening
Sjarmerende boks fra Toscana og Maremma
Vinmonopolets nyhetssmaking November 2011
© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Ansvarlig redaktør:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.
