Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Smaksnotater

Artikler med stikkordet ITALIA

Perlé på snor – Ferrari imponerer

Foto: Svein Lindin

La det være sagt med en gang; det er ikke Enzo Ferrari grunnleggeren av bilmerket som eier en av de mest kjente varemerkene i Italia sin vinproduksjon. Giulio Ferrari startet faktisk med produksjon av musserende (spumante) vin allerede i 1902 – 4 år etter sin kjente navnebror ble født. Etternavnet kan i Italia sammenlignes med hvor mange som heter Olsen i Norge.

Fokus på Toscana del 2

Vakkert landskap utenfor Siena

Toscana burde være den mest glitrende av alle Italias vinregioner og sees nok på av mange som midtpunkt for tradisjonell italiensk vinproduksjon og som et spennende og viktig senter for eksperimentering. Toscana har på mange måter ført an i kvalitetsbølgen som har bredt seg utover hele Italia de senere år. Produsentene har vist stor kreativitet og således fremstilt en rekke nye viner, blant annet ved hjelp av moderne vinfremstilling. Mange …

Fokus på Toscana del 3

Tidsløse scener i Toscana

Det er ikke så lenge siden Chianti var den typiske italienske vinen: rimelig, syreholdig, grov og solgt i en bastkledd flaske som betegnende nok ble kalt fiasco. Avlingene er redusert sterkt. Hvite druer er nesten eliminert fra blandingen, og ny interesse for investeringer har bedret vindyrkernes forståelse av Sangiovese-druen og dens særegenhet. Endringen av utviklingen er uten sidestykke – det er store mengder Chianti av høy kvalitet, og det er …

På topp i Soave

Soave ligger øst for Valpolicella og de beste vinene kommer fra Classico-markene i kommunene Soave og Monforte d'Alphone. Området fikk sin DOC i 1968 og er Italias største hvitvinsproduserende område. Pieropan familien har vært flaggbærere for Soave DOC i flere tiår. Familiens tilknytning til vin strekker seg tilbake til 1890 da Leonildo Pieropan etablerte selskapet. Etter hans bortgang gikk selskapet til to av hans sønner, Fausto og Gustavo, og i …

Vespa – Barbera d`Asti på sitt beste

Lett å kjenne igjen, lett å like og ikke minst god til mat!

Vespa Barbera d’asti 2009

Lys blålilla farge. Aroma av røde, moreller, kirsebær, drops og grønne toner av urter. Fin friskhet og fyldighet med lang fruktdrevet ettersmak. En vin til gode kyllingretter og hjemmelaget pizza.

Zenato Valpolicella Classico Superiore 2008

Lys blålilla farge. Aroma av kirsebær, søte bær og krydder. Frisk syrlighet balansert med god fruktsødme gjør det til en flott matvin! Server avkjølt!

Nardello Soave Classico Merides 2009

Lys gyllengul farge. Moden pære med sitrusaromaer (grape) Lett, fruktig vin med noe bitter avslutning. Meget god vin!

Toscana – viner med fingeravtrykk!

600Toscana

Toscana burde vært den mest glitrende av alle de italienske vinregioner. Av alle Italias byer har Firenze og Siena en historie som lyser av praktfull kunst, filosofi og vitenskap. Heldigvis for oss er disse praktfulle byenes skjønnhet ikke nevneverdig påvirket av vår tids uskjønnhet. Reiser man mellom disse byene oppdager en fort at hver eneste veisving inviterer til piknik, den ene mer innbydende enn den forrige, mellom vinmarker, olivenlunder og …

Cascina Luisin – Roberto Minuto

Vingården Cascina Luisin  er en av de eldste og mest fremtredende produsenter i byen Barbaresco. Roberto overtok eierskapet etter sin far i 1996 og historien forteller at De Minuto-familien har produsert vin i minst syv generasjoner i dette naturvakre området av Italia. Roberto Minuto dyrker i dag sine vindruer fra 7 ha. egne vinmarker, som gir ca. 30.000 flasker vin i året. Vingården ligger vakkert til med fantastisk panoramautsikt mot …

Siste artikler

  1. Riscal 1860 Tempranillo

    Riscal1

    Riscal gir mye glede i glasset!

    Vintips
  2. Comtesse avec finesse!

    Vinglede utrykt gjennom en flaske god vin

    En flaske vin for historien 1978 Pauillac

    Vintips
  3. Gode bobler i sommer

    Sprudlende bobler hører sommeren til!

    Vær alltid klar for bobler, aller best med mat og gode venner

    Vintips
  4. Vinmonopolets nyhetssmaking mai 2012

    Magasinet Vinofil deltar på nyhetsmakingene til Vinmonopolet: Foto Thinkstockphoto

    Rosévin er stadig i vinden når det blir varmere, Fokuset til Vinmonopolet i mai følger vinden

    Vintips
  5. Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut

    Velsmakende fra Clotilde Davenne Foto: Svein Lindin

    Ingen grunn til å la være å kjøpe denne

    Vintips
  6. Noen viner å merke seg

    masi

    Vi nevner kort noen viner som er lagt merke til av oss som gode kjøp

    Vintips
Vis flere artikler →
 
Aschehoug Hside
Riedel
Aromahjulet 1

© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.

Kontaktperson: Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir AS

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet