Vinofil Sitat
  1. Vintips
  2. Vinprodusenter
  3. Vinområder
  4. Vin & Mat
  5. Bokanmeldelser

Artikler med stikkordet Toscana

Under radaren i Toscana: Col d’Orcia

Tenuta Col D Orcia 7 September 2015 Photo Svein Lindin-3450

En av de vakreste viområder i verden er Toscana i Italia.  Gjennomsyret av historie, frodig natur og mat og vinkultur blir det umulig å ikke bli forelsket. Hvor enn du er i Toscana, finner du frodige vinmarker kupert terreng med bølgende daler ned til kysten. Sangiovese druen er den dominerende i området – Toscanas berømte flytende visittkort som krever både varme og sollys for å imøtekomme dens sursøte fruktighet og …

En av de store i Italia

Antinori Wineyards Foto Svein Lindin

Toscana ligger mellom Appenninene i nord og Det tyrrenske hav i sør. For mange mennesker innebærer det sentrale Toscana selve essensen av Italia. Bratte rullende åser i alle nyanser av grønt, høye sypresser, delikate oliventrær, kraftige vinstokker og ett og annet vakkert steinhus danner en tidløs scene som tiltaler nesten alle. Toscana betegnes som hjertet av Italia og er også sentrum for fremstilling av en god andel av landets velkjente …

Argiano Den gode smaken fra Italia

villa_courtyard

Et dokument datert 1208 bekrefter at Argiano ble overgitt til myndighetene til klosteret i Sant’Antimo, med en tilhørende forpliktelse til å betale en spesiell skatt til Siena Kommune for å betale ned på gjeld som oppstod i forbindelse med krigen mot Firenze. På slutten av  det 14de århundre ble Argianoeiendommen tatt over av Republikken Siena, for deretter å skifte eier blant de mest viktige familiene i Siena-området på den tiden. …

Vinen fra slottet i Firenze – Bibi Graetz

Toscana 6 September 2015 Photo Svein Lindin-2995

Hvilken nordmann har laget verdens beste rødvin som er Italias dyreste og tegner de fargerike vinetikettene selv? Vedkommende er kunstner med fem års utdannelse fra Firenze og tre år fra Paris. Fra 2000 er det kommet vinperler på løpende rekke fra slottet hans i åssidene til Firenze i Toscana. Det er typisk norsk å være best er fristende å konstatere når du møter Bibi Graetz. Bare vent til du får …

Ricasoli – Produsert vin siden 1141 – Kjøpt for en dollar

Ricasoli Foto Svein Lindin

Det ligger majestisk til, det gigantiske Castello di Brolio, i de sørvendte skråningene i Chianti Classico, nord for byen Siena. Familien Ricasoli har hatt slottet i sitt eie siden 1141 og det fremstår i dag godt vedlikeholdt og vakkert. Med en omkrets på hele 450 meter og 14 meter høye murer synes Castello di Brolio på lang avstand. I mange hundre år har kjerneområdet for Chianti vært det kuperte landskapet …

Mazzai – 579 år i Toscana

Vendemmia

Toscana ligger mellom Appenninene i nord og Det tyrrenske hav i sør. For mange mennesker innebærer det sentrale Toscana selve essensen av Italia. Bratte rullende åser i alle nyanser av grønt, høye sypresser, delikate oliventrær, kraftige vinstokker og ett og annet vakkert steinhus danner en tidløs scene som tiltaler nesten alle. Toscana betegnes som hjertet av Italia er også sentrum for fremstilling av en god andel av landets velkjente kvalitetsviner. …

SuperToscanere fra vinverdenens Super-Mario!

Toscana1

Historien om Super Toscanere er, som så ofte, historien om en person som ikke ville være A4, eller gjøre som alle andre eller som lovgivningen forlangte, for å bli belønnet med et offentlig kvalitetsstempel. Historien begynte i 1942 da Mario Incisa della Rochetta plantet en liten plott med Cabernet Sauvignon druer på vingården Tenuta San Guido han hadde startet i Bolgheri, Toscana. Han hadde en teori om at det burde …

Banfi – Nydelige toner fra Italia

banfi_2011

Høyt oppe på en ås i selve hjertet av Toscana, finner vi det vakre slottet og vinhuset Castello Banfi. Nærmeste by heter Montalcino og det er vinmarkene i dette området som er opphavet til de berømte vinene ved navn Brunello di Montalcino. Castello Banfi er en av Italias største vinprodusenter. Den årlige produksjonen er på over 10 millioner flasker, og de eksporterer vin til over 50 land.

På topp fra Toscana

Toscana Best i Test

Toscana kjennetegnes ved sitt maleriske landskap med pinjetrær, sypresser, olivenlunder og vinranker.  Sistnevnte bidrar til en rekke gode viner til Norge.  Listen beskriver  hva vårt smakspanel mener er det beste fra området.

Fokus på Toscana del 2

Vakkert landskap utenfor Siena

Toscana burde være den mest glitrende av alle Italias vinregioner og sees nok på av mange som midtpunkt for tradisjonell italiensk vinproduksjon og som et spennende og viktig senter for eksperimentering. Toscana har på mange måter ført an i kvalitetsbølgen som har bredt seg utover hele Italia de senere år. Produsentene har vist stor kreativitet og således fremstilt en rekke nye viner, blant annet ved hjelp av moderne vinfremstilling. Mange …

Fokus på Toscana del 3

Tidsløse scener i Toscana

Det er ikke så lenge siden Chianti var den typiske italienske vinen: rimelig, syreholdig, grov og solgt i en bastkledd flaske som betegnende nok ble kalt fiasco. Avlingene er redusert sterkt. Hvite druer er nesten eliminert fra blandingen, og ny interesse for investeringer har bedret vindyrkernes forståelse av Sangiovese-druen og dens særegenhet. Endringen av utviklingen er uten sidestykke – det er store mengder Chianti av høy kvalitet, og det er …

Fokus på Toscana

Conzorzio della Gallo Nero symbol kan sees overalt

Det sentrale Italia går fra den sørlige bredden av Po og helt ned til sør for Lazio og Molise og stopper like før Puglia. Det er et svært variert område, en halvøy som vender ut mot det Tyrrenske hav på den ene siden og Adriaterhavet på den andre, og langs midten strekker Appeninene seg som en ryggrad. Det er disse to faktorene – nærheten til havet og åsenes høyde – …

Isole e Olena – Et lykkelig ekteskap

Isole e Olena - En idyll i Toscana

Navnet Fattorie di Isole e Olena representerer ekteskapet til to forskjellige eiendommer ved navn Isole og Olena i sentrale Toscana, midt i hjertet av Chianti Classico området og halvveis mellom Florence og Siena. Olena var i utgangspunktet en liten landsby med røtter tilbake til 1200-tallet mens Isola var en liten klynge av hus noen kilometer unna. På 1950-tallet ble eiendommene slått sammen av De Marchi-familien og utviklet videre til vineiendommen …

Anbefalte artikler

  1. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
  2. Coravin: Alle som driver seriøst med vin, må ha en!

    coravin

    Alle har i utgangspunktet nytte av et slikt verktøy. Bare du er glad i vin

    Vintips
  3. Meinklang - Med okser, hester, griser og sauer i vinmarkene

    Begruenung

    Vin med naturlig klang fra Østerrike

    Vinprodusenter, Vintips
  4. Champagne Charlie er på banen igjen!

    Vino2

    Verdt å ta en titt på og ikke minst en smak av.

    Vinprodusenter, Vintips

Mest leste artikler

  1. Den store Amarone testen - 10 på topp

    Masi Mai 2015 foto Svein Lindin19

    I 1995 ble Amarone betegnet som et forbigående fenomen.

    Vintips
  2. På topp - Bag in Box listen 2017

    2Paskevin Vinnere BIB Mars 2016 Photo Svein Lindin-7470

    Kun de vi mener er best havner på denne listen. Oppdateres løpende

    Vintips
 

Vi skriver for:

Dekanter
Riedel Glass

© Vinofil 2009–2017. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.

All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet. Artikler blir også publisert i Finansavisen og Horeca

Kontaktperson: Sommelier & Vinskribent Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:

In Vino Veritas BliEnVinkjenner.no Eliksir

Motta nyhetsbrev på e-post

Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.

I våre tester brukes glass fra:

Riedel

Anbefalte viner kjøpes hos:

Vinmonopolet