Eben Sadie (37) har suksess som vinmaker og er en av verdens kommende vinstjerner. Hans renommé har bragt ham på tronen som en av de beste vinmakere, ikke bare i hans hjemland Sør–Afrika men også i Priorat i Nord-Spania. Tiltross for sin unge alder er han allerede en dreven vinmaker, med ønologutdannelse fra Stellenbosch og 15 års erfaring. Disse årene har han hatt innhøsting 2 ganger i året, én i …
En vinperle fra Argentina. Selvskreven kandidat til en god biff!
Mørk rød farge. Aroma av mørke bær og plommer samt noe vanilje. Konsentrert og fyldig vin. Balanserte modne tanniner med ettersmak av kryddertoner og kjølig frukt. Toppvin fra Argentina
Domaine du Grand Arc er en vingård der all fokus er på å lage best mulig vin så naturlig som mulig. I Devez, i den sørlige delen av Corbieres, fant Bruno og Fabienne Schenck i 1990 en falleferdig, om ikke forlatt, eiendom som skjulte en skatt av 60-70 år gamle vinstokker. Navnet Domaine du Grand Arc falt naturlig da eiendommen for dem var som å finne den forsvunne bibelske ark. …
Dyp rød farge. Aroma av mørke bær, bjørnebær, anis og peppertoner. Fyldig vin med lang konsentrert ettersmak. En vinperle!
Dyp rød farge. Aroma av konsentrert bjørnebær, anis og garrigue. Fyldig vin med god konsentrasjon og kjølig frukt.
Dyp blålilla farge. Aroma av mørke bær, timian og anis. Kjølig god fruktighet. Balansert syre og markerte tanniner. Mye vin for pengene.
Siden 1984 har vinmakeren Alfiero Boffa sammen med sine sønner Rossano og Simone laget klassiske Barbera d'Asti viner fra den 25 hektar store vingården Vigne Uniche di Alfiero Boffa i San Marzano Oliveto. Boffas varemerke er viner fra enkeltvinmarker (vigne uniche) med stor konsentrasjon og potensiale for lagring. Vinmarken Cua Longa ligger i sydøst og ble beplantet i 1950. Den er på kun 2 hektar og består av ca 12.000 …
Middels rød farge. Aroma av krydder, kirsebær og kaffe. Frisk barbera med god fylde og behagelige tanniner. Lang fruktig ettersmak
Riscal gir mye glede i glasset!
En flaske vin for historien 1978 Pauillac
Vær alltid klar for bobler, aller best med mat og gode venner
Rosévin er stadig i vinden når det blir varmere, Fokuset til Vinmonopolet i mai følger vinden
Ingen grunn til å la være å kjøpe denne
Vi nevner kort noen viner som er lagt merke til av oss som gode kjøp
© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Kontaktperson:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.
