Dyp mørk rød farge. Aromaer som av moden frukt, solmodne blåplommer og mørke moreller. Smak følger duft i tillegg kommer hint av rosin, fiken og sjokolade. relativt modne tanniner. God syrlighet og ettersmak.
Lys blålilla farge. Aroma av kirsebær, søte bær og krydder. Frisk syrlighet balansert med god fruktsødme gjør det til en flott matvin! Server avkjølt!
Lys gulgrønn farge. Aroma av pære og manderin og sitrustoner. Frisk ukomplisert Soave.
Lys gyllen med dypt grønnskjær. Modent eplefriskt anslag. Fyldig, moden fruktighet med balansert syre i balanse. En Soave vel verdt pengene!
Mercurey er en landsby med 650 hektar vingårder, som ligger i vinområdet Côte Chalonnaise hvor cirka 85% av produksjonen er viet til røde viner laget av Pinot Noir og 15 % til hvite viner laget av Chardonnay. Landsbynavnet stammer fra den romerske guden Mercury, men heldigvis erdet andre vinguder som regjerer i dag. En av dem er Laurent Juillot, som stoler på lange familietradisjoner med å lage vin. Siden 1404 …
Middels gul farge. Aroma av smørtoner, sitrus og nøtter. Fyldig, smaksrik vin med flott syre og lang fruktig ettersmak. Svakt eikepreg, men du verden for en vinperle i forhold til pris!
En grillslager er alltid kylling på ølboks, så enkelt og smakfullt at selv med mange gjester er dette pure enkelt. Du har aldri smakt en bedre kylling! Vintipset går til to knallgode rosèviner som anbefales servert avkjølt i sommervarmen. Oppskrift kylling på ølboks: 1 eller 2 store kyllinger (én blir for lite til fire personer) Krydderurter, for eksempel timian, salvie Tørket krydder eller marinade til å ha utenpå kyllingen 1 …
Middels blålilla farge. Aroma av markjordbær, kirsebær og moreller. Nydelig fruktighet og syrlighet. En perle av en vin med en hyggelig prislapp! Røverkjøp!
Lys gyllen. Frisk, ren typeriktig muscadet med innslag som av friske epler, gress og et lite streif av nøtter på duft. Syrlig, slank, god i munnen, med eplepreget avslutning. Knusktørr.
En flaske vin for historien 1978 Pauillac
Vær alltid klar for bobler, aller best med mat og gode venner
Rosévin er stadig i vinden når det blir varmere, Fokuset til Vinmonopolet i mai følger vinden
Ingen grunn til å la være å kjøpe denne
Vi nevner kort noen viner som er lagt merke til av oss som gode kjøp
store gleder fra Østerrike til våren og sommeren
© Magasinet Vinofil 2009–2012. Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk.
All omtale i Magasinet Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.
Kontaktperson:
Sommelier Svein Lindin
Mobil: 47 87 40 83 ~ E-post:
svein.lindin@vinforedrag.no
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.