Svein har sin bakgrunn fra topprestauranter i Norge. Han er utdannet vinkelner og har jobbet som vinjournalist i 10 år i Finansavisen og Kapital. I årevis har han holdt vinkurs og kåserier for næringslivet og private om det som opptar han mest: Viner med klar adresse og mat & vin i samspill.
Svein er mangeårig styremedlem i Norsk Vinkelnerforening og offisiell BMW Motorrad ambassadør i Norge.
Se flere artikler