Et vinofilt arkiv over vinartikler er ikke bare en samling av ord, men en portal til smaker, opplevelser, menneskemøter og historier. Her finner alle en ressurs for mer kunnskap og spennende anekdoter fra vinens verden. Søk i vei! Mest vinøse skriblerier, men også noe fra en verden på to hjul.
Kategorier – Filter
Nyhetsslipp Vinmonopolet
Svein Vinofil Lindin

Opp eller ned med alkohol?

Nylig fikk jeg servert viner hvor fordommer måtte kastes over bord og ny referanse ble skapt. Det handler om alkoholstyrke og nordmenns ønske om lavere alkohol uten at det går på på bekostning av smak, syre og kompleksitet. Begrepet «lettvin» i Norge – er lansert av vinimportøren Moestue. Kategorien for viner som holder mellom 7 og 10 prosent alkohol har

Les mer
Podcasten Vinpraten med Vinofil
Svein Vinofil Lindin

Vinauksjonen byr på mange gode viner

Last ned liste: Svein og Heini fra Vintage Kitchen tar for seg vinene som de har lyst på eller vil by på selv. Og de byr på noen gode historier samtidig.

Les mer