Innhøsting i bratte skråninger i Douro dalen

De beste portvinene – 2024 årgangen fra Symington

Om du trenger noe å imponere med om 20-30 år. Kjøp nå!

Det er ikke lenge til portvin blir høyaktuelt til sesongen før jul hvor det konsumeres mest portvin. Vinene under tilhører toppen av hva som kommer fra Douro i Portugal. Etter mange år uten en fullstendig klassisk deklarasjon fra Symington Family Estates, har det mektige portvinhuset kunngjort sin 2024-årgang med ambisiøse sammenligninger fra internasjonal presse mot legendariske 2011 og 1945. Etter min mening og bak de storslagne sammenlignene skjuler det seg en sannhet og årgang i 2024 der Douro-dalen fant tilbake til sin tradisjonelle balanse, men den reelle testen ligger i om strukturen tåler tidens tann. Akkurat det vet kun den som kjøper og drikker vinen om 20-30 år.

Vekstsesongen i 2024 markerte et sårt trengt brudd med det siste tiårets opphetede tørkeår i Douro. En jevn sommer uten ekstreme hetetopper ble etterfulgt av en relativt kjølig innhøstingsperiode fra midten av august, noe som ga druene langsom modning og opprettholdt den naturlige syren. For ikoniske eiendommer som Graham’s, Dow’s og Warre’s resulterte dette i viner med en betydelig friskere frukttype og lavere alkoholfølelse enn de mektige, solbrente 2017- og 2018-årgangene. Symingtons egen beskrivelse av at vinene «hvisker snarere enn roper» reflekterer et tydelig skifte mot presisjon og detaljrikdom: faste, men finkornede tanniner, ren og krystallklar frukt, samt en tilbakeholden aromaprofil med innslag av fioler, mørke bær og tørkede urter.

Historiske mulighet

Selv om sammenligninger med historiske milepæler som 1945 bør møtes med kritisk distanse, er det liten tvil om at 2024 representerer et etterlengtet stilskifte mot eleganse og ryggrad. Både tradisjonell fottrokking i steinlagarer og moderne robotlagaring har trukket ut en konsentrert struktur som gir vinene langvektig fylde uten at de oppleves tungrodde eller alkoholpreget. For samlere og forbrukere fremstår 2024-årgangen som et forfriskende bevis på at Douro fortsatt kan levere portvin med balletisk balanse og lagringspotensial over flere tiår, selv om det endelige beviset på århundre-potensialet må avdekkes gradvis gjennom flaskemodning i kjelleren.

Smaksnotater fra smaking i Oslo 7.oktober – i regi av Magma Wines og Symington

Poeng: 91 Pris: 799,90 kr (bestilling)
Warre’s Vintage 2024
Varenr: 20817001 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge. Mørke plommer, solbær, fioler, lær, lakris og mørk sjokolade på duft og smak. På smak har vinen stor konsentrasjon, finkornet tekstur, balansert frisk syre, markante modne tanniner og en svært lang ettersmak preget av mørk bærfrukt og krydder. Vurdering: En eksepsjonell og stram Vintage Port med fremragende konsentrasjon og lagringspotensial. Litt om: Produsent: Warre’s ble etablert i 1670 og er det eldste britiske porthuset i Douro. Med historiske eiendommer som Quinta da Cavadinha kombinerer produsenten tradisjonell fottråkking i åpne granitt-lagares med moderne presisjon for å skape elegante, strukturerte portviner med stort lagringspotensial. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 92 Pris: 999,90 kr (bestilling)
Dow’s Vintage 2024
Varenr: 20816801 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge. Mørke bjørnebær, ceder, fioler, peppertoner og mørk sjokolade på duft og smak. På smak er vinen ekstremt konsentrert med stram tekstur, markant og frisk syre, faste, tørre tanniner og enlang ettersmak med et stramt, mineralsk preg. Vurdering: En eksepsjonell Vintage Port skapt for tiår i kjelleren. Litt om: Dow’s har i over to hundre år vært synonymt med stramme, tørre og strukturerte portviner fra Dourodalen. Druene kommer primært fra toppeiendommene Quinta do Bomfim og Quinta da Senhora da Ribeira, der vinstokkene vokser i bratte skiferterrasser. Dow’s er kjent for sin lavere restsødme og markante mineralske ryggrad, noe som gir vinene fantastisk lagringsevne og kompleksitet. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 89 Pris: 599,90 kr (bestilling)

Smith Woodhouse Vintage 2024
Varenr: 20817301 ( Link til polet )
SN: Dyp rubinrød farge. Mørke bær, plomme, tørkede urter, kanel og mørk sjokolade på duft og smak. På smak byr vinen på flott konsentrasjon, avrundet og bløt tekstur, frisk syre, velintegrerte tanniner og en lang, varmende ettersmak av krydret bærfrukt. Vurdering: En strålende og balansert Vintage Port som tilbyr mye kvalitet og struktur for pengene. Litt om: Smith Woodhouse ble grunnlagt i 1784 av Christopher Smith og har etablert seg som en høyt respektert, men ofte undervurdert produsent av fremragende portvin. Druematerialet hentes hovedsakelig fra Quinta da Madalena i Rio Torto-dalen. Smith Woodhouse kjennetegnes av sin fyldige, rike og balanserte stil med fokus på tradisjonell fremstilling og langvarig kvalitet i flasken. En klassiker i polets hyller. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 93 Pris: 999,90 kr (bestilling)
Graham’s Vintage 2024
Varenr: 20815501 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge. Sorte fiken, bjørnebær, fioler, eukalyptus, kakao og svale krydder på duft og smak. På smak fremstår vinen opulent og rik med fløyelsmyk tekstur, frisk balansert syre, modne, silkeaktige tanniner og en eksepsjonelt lang, rik ettersmak av mørke bær og lakris. Vurdering: En eksepsjonell, fyldig og forførerisk Vintage Port med strålende balanse. Litt om: Graham’s ble etablert i 1820 av brødrene William og John Graham og er i dag et av verdens mest berømte porthus. Flaggskipseiendommen Quinta dos Malvedos leverer druer av ypperste klasse. Graham’s er verdenskjent for sin rikere, søtere og mer opulent stil, drevet av fantastisk druekvalitet, tradisjonell fottråkking i lagares og uovertruffen presisjon i kjelleren. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 94 Pris: 2 999,90 kr (bestilling)
Graham’s The Stone Terraces Vintage 2024
Varenr: 20816901 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge. Krydder, solbær, fioler, bergamott, mørk sjokolade og skifer på duft og smak. På smak viser vinen massiv konsentrasjon og renhet, delikat silkeaktig tekstur, frisk og levende syre, perfekt strukturerte tanniner og en spektakulært lang, syngende ettersmak. Vurdering: En spektakulær og sjeldend toppvin i absolutt verdensklasse med enormt lagringspotensial. Litt om: Graham’s The Stone Terraces lages kun i ekstremt små kvanta fra spesifikke steinbelagte terrasser på Quinta dos Malvedos. Disse håndbygde skiferterrassene fra 1700-tallet har optimal eksponering og gir uforlignelig konsentrasjon. Huset forvaltes under Symington Family Estates, der man kombinerer historisk arv med bærekraftig vinifikasjon for å produsere noen av Dourodalens mest ettertraktede portviner. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 92 Pris: 750,– kr (bestilling)
Cockburns Vintage 2024
Varenr: 20816501 ( Link til polet )SN: Dyp rød farge . Mørke bær, anis lakris og krydder på duft og smak. På smak har vinen flott konsentrasjon, fyldig tekstur, frisk syre, tydelige men tilgjengelige tanniner og en lang, fast ettersmak av krydret frukt. Vurdering: En eksepsjonell, frisk og karakterfull Vintage Port med klassisk Cockburn-stramhet. Litt om: Cockburn’s ble grunnlagt i 1815 av den skotske offiseren Robert Cockburn. Etter at Symington Family Estates overtok huset i 2010, har produsenten gjennomgått en renessanse med tilbakeføring til tradisjonelle produksjonsmetoder og streng kvalitetssortering. Med hjertet på Quinta dos Canais leverer Cockburn’s strukturerte, friske og langlevde portviner. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 94 Pris: 799,90 kr (bestilling)
Quinta do Vesuvio Vintage 2024
Varenr: 20817401 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge.Bjørnebær, anis, mørk sjokolade, ceder på duft og smak. På smak fremstår vinen ung, konsentrert og delikatmed kremet tekstur, frisk syrestruktur, modne unge tanniner meden lang, elegant og mineralsk avslutning. Vurdering: En eksepsjonellsingle-quinta Vintage Port av meget høy klasse. Personlig favoritt Litt om: Quinta do Vesuvio er en av Dourodalens mest legendariske og storslåtte eiendommer, beliggende i Douro Superior. Eiendommen eies av Symington Family Estates, og her tråkkes samtlige druer fortsatt for hånd i tradisjonelle granitt-lagares. Vesuvio er kjent for sin unike terroirkarakter og ekstraordinære eleganse. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.
Importør: Magma Wines AS

Poeng: 96 Pris: 2 350,– kr (bestilling)
Capela da Quinta do Vesuvio Vintage 2024
Varenr: 20816701 ( Link til polet )
SN: Dyp rød farge. Plomme, bjørnebær, lakris, tobakk og kakao på duft og smak. På smak har vinen monumentalt konsentrasjon, delikat fløyelsaktig tekstur, spenstig syre, faste og modne tanniner samt en kompleks ettersmak. Vurdering: En spektakulær mikrokuvée som representerer det ypperste av hva Douro kan fremstille. Litt om: Capela da Quinta do Vesuvio produseres kun i bittesmå mengder fra noen få utvalgte parseller rundt det lille kapellet på Quinta do Vesuvio. Under Symington Family Estates lages denne vinen med kompromissløs presisjon og manuell tråkking i lagares. Vinen regnes blant Douros absolutt mest Aeksklusive kreasjoner. Passer til: Aperitiff/avec, Ost, Dessert, kake, frukt.

Anbefalte artikler

Vinpraten med Vinofil

Med faste kunnskapsrike gjester florerer det med vinkunnskap og samtaler om vår felles interesse: Vin . Forvent også andre kjente personligheter fra mat- og vinbransjen. Innspillinger pågår og lanseres fortløpende

Les mer

Opp eller ned med alkohol?

Nylig fikk jeg servert viner hvor fordommer måtte kastes over bord og ny referanse ble skapt. Det handler om alkoholstyrke og nordmenns ønske om lavere alkohol uten at det går

Les mer