Vinpraten med Vinofil

Med faste kunnskapsrike gjester som Kristoffer Aga fra Re-Naa ,Ove Svendsen fra Ypper, Simon Zimmermann og Pontus Dahlstrøm fra Kolonialen Bislett florerer det med vinkunnskap og samtaler om vår felles interesse: Vin . Forvent også andre kjente personligheter fra mat- og vinbransjen. Innspillinger pågår og lanseres fortløpende gjennom 2024

Se på YouTube

Lytt på podcast

  • Svein er på besøk hos en god venn. Heini Petersen står bak ikonske Vintage Kitchen, en av Oslo beste restauranter. En liten hemmelig er at Heini Petersen er en aktiv vinsamler. Han har siden 80-tallet fulgt auksjonmarkedet tett. I dennne episoden avslører Heini mange triks om hvordan du lykkes som vinsamler TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår  Følg med på praten med Heini her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  • Marimar Torres tilhører en av verdens mest kjente og respekterte vinfamilier. Hør hva hun kan fortelle om viner fra Califonia og Russian River. Vinpraten foregår på Kolonialen Bislett i Oslo. Vinene som anbefales finner du her PS: Episoden har litt knitring fra en mikrofon, vi beklager det. Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  • Den erfarne vinmakeren og eier av ikoniske Zephyr, Ben Glover er i Norge for første gang. Få med deg episoden hvor utgangspunktet er New Zealand viner, hans sinne når han laget oransjevin og skrukorker og mye annet.Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  • Svein møter Romain Chevrolat under sitt første norgesbesøk. Han har overtatt rollen som vinmaker fra 2023 sesongen. Han deler sine første erfaringer om årgangen 2021, 2022 og 2023 og hvordan han skal møte alle forventningene han møter Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Vinofil redaksjon