Svein og Pontus tar for seg fire gode kjøp, som alle har det fellestrekket at de er røverkjøp.

Fire røverkjøp i januar – Gjest Pontus Dahlström

Skjulte vinskatter står på smakebordet. Ny episode av Vinpraten med Vinofil.
Facebook Instagram

Gode vinkjøp er noe Pontus Dahlström kan. Gjennom sitt virke har han mange hatter, men han sjonglerer mellom rollene med integritet. Svein og Pontus tar for seg fire gode kjøp, som alle har det fellestrekket at de er røverkjøp. Pontus’ største investering er i seg selv, fortalte han nylig i et portrett i DN. Gjennom matopplevelser og reiser anser han slike kostnader som en investering i kunnskap. Pontus skal innom podcasten flere ganger i 2025 og er en meningsbærer som man må lytte til, eller besøke på Kolonialen Bislett.

Smaksnotater

Pris: 295 # Bestill

Varenr: 15875601
Pedro Parra Imaginador 2021
Middels rød farge. Delikat fruktpreget aromabilde med anis, røde bær og mineraler på duft og smak. Leskend estil og Medium pluss syrlighet. Lang ettersmak. Server i store glass. Digg vin til uslåelig pris fra Chile
Importør: Moestue Grape Selections

Pris: 499,90 # Bestill

Varenr: 10033101
Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese*** 2016
Middels gyllen farge. Intens aroma, modent eple botrytis og mineralsk. Utviklet delikat med balansert sødme lang fantastisk ettersmak. Drikkevindu mellom 2030 og 2035. Nydelig balansert utgang. Passer til: Ost.

Importør: Record Vinimport

Pris: 560 kr # Bestill

Varenr: 14159001
Dom. du Pélican Arbois En Barbi Chardonnay 2020
Lys grønngul farge. Konsentrert flott vin med modent eple, mineraler og fattoner på duft og smak. En perle av en vin, mye, mye vin for pengene
Importør: Moestue Grape Selections

Pris: 186 kr # Bestill

Varenr: 3602001
Åkre Gard Edel sider 2023
Lys grønngul farge. Perlende. Crispy eple og florale toner. Medium syrlighet. Ung lett fruktighet løftes av flott syrlig ettersmak.

Importør: Åkre

Picture of Svein Vinofil Lindin

Svein Vinofil Lindin

Svein har sin bakgrunn fra topprestauranter i Norge. Han er utdannet vinkelner og har jobbet som vinjournalist i 10 år i Finansavisen og Kapital. I årevis har han holdt vinkurs og kåserier for næringslivet og private om det som opptar han mest: Viner med klar adresse og mat & vin i samspill. Svein er mangeårig styremedlem i Norsk Vinkelnerforening og offisiell BMW Motorrad ambassadør i Norge.
Se flere artikler
Picture of Svein Vinofil Lindin

Svein Vinofil Lindin

Svein har sin bakgrunn fra topprestauranter i Norge. Han er utdannet vinkelner og har jobbet som vinjournalist i 10 år i Finansavisen og Kapital. I årevis har han holdt vinkurs og kåserier for næringslivet og private om det som opptar han mest: Viner med klar adresse og mat & vin i samspill. Svein er mangeårig styremedlem i Norsk Vinkelnerforening og offisiell BMW Motorrad ambassadør i Norge.
Se flere artikler

Anbefalte artikler

Vinpraten med Vinofil

Med faste kunnskapsrike gjester florerer det med vinkunnskap og samtaler om vår felles interesse: Vin . Forvent også andre kjente personligheter fra mat- og vinbransjen. Innspillinger pågår og lanseres fortløpende

Les mer

Vinvurdering

Vinofil anbefaler viner og produsenter som treffer en nerve av høy kvalitet i sin kategori.  Tusenvis av viner vurderes gjennom et svært aktivt smakefokus. For vi mener av hele vårt hjerte at kunnskap er smakt og erfart.

Vinene velges ut først og fremst på smak, deretter gjøres det en research i forhold til fakta, bilder og vinklinger som trengs for å lage en vinartikkel.

Etter vår mening kan all vin vurderes, beskrives og smakes. Vi smaker i alle segmenter for å forstå bredden i utvalget av viner i verden.

All vin gis poeng og vurderes mot segmentet vinen tilhører. På godt og vondt.

Målet med Vinofil er å smitte med vinglede gjennom å dele av kunnskap, artikler og knallgode vintips.

50-59: Uakseptabel
60-69: Dårlig
70-79: Akseptabel
80-83: Gjennomsnittlig
84-86: God
87-89: Meget god
90-92: Strålende
93-95: Eksepsjonell
96-100: Spektakulær

Informasjon

Alt innhold, herunder tekst og bilder, kan ikke gjengis uten henvisning til kilde/artikkel og skal godkjennes før bruk. All omtale i Vinofil oppfyller kravene til alkoholloven paragraf §9-2 om redaksjonell frihet og uavhengighet.

  • Teknisk ansvarlig: Kompani Kvam AS
  • Design: Frode Danielsen
  • Ansvarlig redaktør:
    Svein Lindin (svein.lindin@vinofil.no | 47 87 40 83)

Samarbeidspartner

Anbefalinger bestiller du hos:

Kopirett Vinofil.no © 2009 – 2025: Alle rettigheter til Vinofil.no ivaretas av SWAN v/advokat Tor Henry Spjelkevik.
Kopirett Vinofil.no © 2009 – 2025:
Alle rettigheter til Vinofil.no ivaretas av
SWAN v/advokat Tor Henry Spjelkevik.
WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com

Meld deg på vårt nyhetsbrev