En favoritt spm leverer sinnsyk god kvalitet. Foto: Svein Lindin

Lovende, syrlig og elegant

Hold deg nær et pol 23. april 2026 kl. 10:00. Takk meg senere

Vinmonopolets spesialslipp i april 2026 setter søkelyset på Tysklands ubestridte posisjon som hvitvinsverdenens fremste presisjonsinstrument. Mens klimaendringene tvinger tradisjonelle regioner i kne, beviser produsentene i Mosel, Nahe og Rheingau at tysk vinproduksjon aldri har vært mer teknisk briljant eller territorielt fokusert.

Listene slippes 17 april på polets nettsider. Men et sniktitt av endel av listen kan sees her

Norge går ikke tom for Riesling

.Utvalget er enormt. Over 2200 varelinjer finnes på polet, hovedsaklig hvitviner. Spesialpolet har i grunn utspilt sin rolle som den ledende stedet å skaffe vin. Importørene slipper mer vin utenfor innkjøpsmandet til spesialpolene. Spesialpolet er ikke dessverre avantgarde slik det engang var. Nylig ble det varslet om færre nyhetslipp, noe som tyder på at det kommer på sikt en endring eller spissing av konseptet.

Spesialslippets lister bekrefter at Tyskland er inne i en gullalder. Intens syrlighet og intensitet er stikkord som trygt kan nevnes. Selv har jeg smkat noen topper hos den toneangivende importøren i Norge. Moestue Grape Selection. Kvalitetsnivået hos produsenter som Mosbacker, Schloss Lieser, Dönnhoff og Robert Weil er skremmende høyt. Samtidig ser vi en bransje som er i ferd med å bli eksklusiv. For vinkjennere er dette en obligatorisk mulighet til å sikre seg referanseviner, men man må være forberedt på at tysk vin nå krever både en velfylt lommebok og en tålmodig kjeller. Tyskland er ikke lenger bare for de innviede; det er blitt det nye episenteret for global hvitvinskultur. Ser vi mot burgunds elleville prisgalopp, er det bare å handle stort.

Når dørene åpnes for spesiallanseringen av tyske viner 23 april , er det ikke bare en presentasjon av årgang 2024, men en demonstrasjon av makt. Tyskland har de siste to tiårene gjennomgått en strukturell transformasjon som savner sidestykke i europeisk vinbruk. Fra å være en nasjon assosiert med billig, restsødme-drevet eksport, fremstår de i dag som premissleverandører for terroirdrevet hvitvin. Årets slipp gir inntrykk og understreker at skillet mellom de kommersielle volumvinene og de ikoniske enkeltmarksvinene – Grosses Gewächs (GG) – er blitt en avgrunn, både i pris og kvalitet.

Sentralt i dette slippet står Mosel-dalens bratte skråninger, der produsenter som Schloss Lieser og Clemens Busch fortsetter å definere hva skiferjordsmonn faktisk betyr for sensorikken. Schloss Lieser, under ledelse av Thomas Haag, har perfeksjonert balansekunsten mellom ekstrem ekstrakt og en nesten eterisk letthet. Her ser vi viner som ikke lenger bare smaker av frukt, men av geologi. Det er en intellektuell vinstil som krever mye av konsumenten, men som gir uttelling i form av en lagringsevne få andre regioner kan matche.

Beveger vi oss til Nahe, bekrefter Dönnhoff sin posisjon som regionens ubestridte referansepunkt. Nahe fungerer ofte som en stilistisk bro mellom Mosels syre og Rheingaus struktur. Dönnhoffs viner fra markene Hermannshöhle og Dellchen viser en presisjon i vinmakingen som grenser til det maniske. Det er her den kritiske røsten må stille spørsmål: Er vi i ferd med å nå et punkt hvor vinene blir for teknisk perfekte? Når hver eneste syre- og sukkerparameter er kalkulert til minste detalj, risikerer man å miste det rustikke særpreget som kjennetegner stor kunst. Likevel er det umulig å ikke la seg imponere over den rene energien disse vinene besitter.

I Rheingau ser vi en interessant utvikling hos historiske eiendommer som Robert Weil. Her er stilen ofte rikere og mer majestetisk. Kiedrich Gräfenberg forblir en av de mest konsistente vinmarkene i Tyskland, og i dette slippet ser vi at Weil klarer å opprettholde sin karakteristiske eleganse selv i årganger preget av økende temperaturer. Utfordringen for Rheingau fremover blir å beholde friskheten i en region som historisk sett har levert kraftigere viner enn sine naboer i nord.

Naviger godt, velg viner over 350 kroner fra kjente navn.

Et aspekt som ofte overses i entusiasmen rundt toppvinene, er prisutviklingen. Tyskland er ikke lenger det «kupp-området» det en gang var. Når man ser på de tildelte kvotene og prisene i Vinmonopolets lanseringslister, er det tydelig at tyske toppviner nå prises på linje med – og noen ganger over – hvit burgunder. Dette er en logisk konsekvens av etterspørsel og kvalitet, men det setter også høyere krav til oss som vurderer dem. En GG til 800-1000 kroner må levere mer enn bare «god riesling-karakter»; den må ha en unik identitet og et lagringspotensial som forsvarer investeringen.

I dette slippet bør man navigere med omhu. Mens de store navnene som nevnt over leverer som forventet, ligger den virkelige verdien ofte i de tørre vinene fra mindre kjente vinmarker eller i de klassiske Kabinett-vinene. Kabinett-stilen er kanskje Tysklands mest unike bidrag til vinverdenen – lav alkohol, intens frukt og en syrestruktur som renser ganen. Det er her Tyskland er mest tro mot sitt eget DNA.

Jeg tok en runde med smaking rundt to favoritter. Først ut er Dönnhoff , I generasjoner har de vært selve definisjonen på presisjon i Nahe. Familien har en unik evne til å fange essensen av de vulkanske jordsmonnene i de bratte skråningene rundt landsbyen Oberhausen. Dette er ikke bare vin; det er geologi på flaske. 2024-årgangen, som nå lanseres i spesialutvalget, viser en imponerende balanse mellom den modne frukten og den nesten elektriske syrestrukturen som har gjort Dönnhoff til en av verdens mest ettertraktede rieslingprodusenter.

Grosses Gewächs-vinene representerer det ypperste av tysk tørr riesling. Fra den jernrike og krydrede Krötenpfuhl, via den mineralske og strukturerte Höllenpfad im Mühlenberg, til den elegante og komplekse Dellchen. Sistnevnte ligger beskyttet i et naturlig amfiteater av vulkansk porfyr og skifer, noe som gir en unik kombinasjon av kraft og eleganse. Dette er viner skapt for dyp refleksjon og langt kjellerliv, men som allerede nå viser en eksepsjonell klarhet og nerve.

20633801 Dönnhoff Dellchen Riesling GG 2024, 839,90 kr – 95 poeng SN: Lys gulgrønn farge. Grønt modent eple, sitrus og knust stein på duft og smak. På smak er vinen ekstremt konsentrert med en knivskarp syre og saltaktig mineralitet. Vurdering: En eksepsjonell vin med enorm dybde og presisjon. En av årgangens virkelige stjerner.

20633401 Dönnhoff Höllenpfad im Mühlenberg Riesling GG 2024, 739,00 kr – 93 poeng SN: Lys gulgrønn farge. Gule epler, lime og mineralitet på duft og smak. På smak er den stram og fokusert med en lineær struktur og lang, tørr avslutning. Vurdering: En strålende, lagringsdyktig riesling med karakteristisk jordsmonnspreg.

20633101 Dönnhoff Krötenpfuhl Riesling GG 2024, 629,00 kr – 92 poeng SN: Lys gulgrønn farge. Eple, lime og skiferr på duft og smak. På smak er vinen intens og syrlig, men med god fruktmodning og balanse. Vurdering: En tilgjengelig og flott GG som leverer strålende kvalitet for pengene.

Glem aldri Georg Mosbacher

Georg Mosbacher i Forst representerer selve ryggraden i Pfalz-regionens kvalitetsrevolusjon. Med base i noen av Tysklands mest berømte vinmarker, som Ungeheuer og Pechstein, har familien i generasjoner foredlet kunsten å fange det unike jordsmonnet i hver flaske. Det er her, i de solrike skråningene langs Haardt-fjellene, at Riesling-druen får sin karakteristiske kombinasjon av kraftfull modenhet og sitrende mineralitet. Den nylig ankomne 2024-årgangen viser allerede nå en imponerende presisjon, preget av en klarhet som vitner om et kompromissløst fokus på både detaljer og terroir-trofasthet.

Når man smaker seg gjennom porteføljen til Mosbacher, er det som å lese et geologisk kart over regionen. Fra de fargerike sandsteinsformasjonene i Buntsandstein til de kalkrike partiene rundt Deidesheim, formidler vinene en unik stedegenhet. Dette er ikke viner som roper høyest, men som vinner i lengden gjennom balanse og en underliggende struktur som lover godt for videre utvikling i kjelleren. Det er klassisk tysk Riesling på sitt aller mest pålitelige og elegante.

20640201 Georg Mosbacher Buntsandstein Riesling 2024, 389,90 kr – 91 poeng SN: Lys gulgrønn farge. Eple, sitrus og våt stein på duft og smak. På smak er vinen slank og gnistrende frisk med markert syre og god fruktkonsentrasjon. Vurdering: En eksemplarisk tørr Riesling med tydelig terroir-preg og flott balanse. Meget godt kjøp.

20639001 Georg Mosbacher Kalkstein Riesling 2024, 389,00 kr – 89 poeng SN: Middels gyllen farge. Eple, lime og et tydelig mineralsk anslag på duft og smak. På smak er vinen strukturert og fyldig med en saltpreget utgang og lang ettersmak. Vurdering: En kompleks og harmonisk vin som viser kalksteinens karakteristiske dybde. Høy kvalitet for prisen.

20639601 Georg Mosbacher Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken 2024, 349,90 kr – 90 poeng SN: Lys strågul farge. Eple, hylleblomst og flint på duft og smak. På smak er vinen konsentrert og elegant med en nydelig tekstur og integrert syre. Vurdering: En strålende enkeltvinmarksvin med stor personlighet og flott lagringspotensial.

Anbefalte artikler

Vinpraten med Vinofil

Med faste kunnskapsrike gjester florerer det med vinkunnskap og samtaler om vår felles interesse: Vin . Forvent også andre kjente personligheter fra mat- og vinbransjen. Innspillinger pågår og lanseres fortløpende

Les mer