Et vinofilt arkiv over vinartikler er ikke bare en samling av ord, men en portal til smaker, opplevelser, menneskemøter og historier. Her finner alle en ressurs for mer kunnskap og spennende anekdoter fra vinens verden. Søk i vei! Mest vinøse skriblerier, men også noe fra en verden på to hjul.
Spesiallansering: Burgund
Spesiallanseringene inkluderer varer i spesialutvalget. Disse skjer 12 ganger i året med ulike temaer. Produktene lanseres fysisk i spesialbutikkene og dagen etterpå i nettbutikken.
Pascal Jolivet – Toneangivende fra Loire
Flott rik konsentrasjon, fruktdrevet og iboende flott syrlighet. Kan man ønske mer av en god vin?
Tanken bak Vinofil 2.0
Vinofil er en uavhengig kilde til vinanbefalinger og relevante artikler om produsenter det er verdt å følge med på. Ganske enkelt oppsummert: Vinglede fra A til Å
Årets skrei + de ultimate vintipsene
Den som ikke spiser skrei, har heller ikke et forhold til norsk matkultur
Nesten 100 millioner liter i 2023
Polsalget i 2023 salget nådde 95,6 millioner liter og var tidenes fjerde største årsvolum.
Nyhetslansering: De beste vinene i januarslippet
Anbefalingene gjelder basisutvalget, partiutvalget og testutvalget
Planeta – en av Sicilias beste vinprodusenter
Sicilias stolte historie er ikke ukjent med vinproduksjon, men vinene derfra var i hundrevis av år knyttet opp til kvantitet mer enn kvalitet. Over de siste 20 årene har Sicilia gradvis fått den status og anerkjennelse i vinverdenen som det fortjener. Og man kan ikke nevne Sicilias fremgang uten å nevne eller sette Planeta-familien på pallen.
Bokanbefaling: Vinboken som gir deg alle svar
944 sider, 3,2 kilo tung og over 1 million ord sier litt om omfanget. Ingen bok i vinverden har hatt mer anerkjennelse enn The Oxford Companion to Wine siden lanseringen i 1994. Den nylige lanserte 5. utgaven av boken er bedre enn noensinne og fremstår som ikonisk på alle måter. Med over en million ord er The Oxford Companion to Wine et imponerende praktverk.
Bobler fra England – 10 på topp
Bobler fra England fortjener skryt. Flotte viner, et «nytt» vinland og en spennende fremtid. Vel verdt å prøve med andre ord
Når du vil ha den beste champagnen – 10 på topp
Av hundrevis av champagner i Norge er dette favorittene nå. Listen oppdateres kontinerlig gjennom året
Under radaren: Col d’Orcia fra Toscana
– Det handler om små skritt hver dag, for å bli best i noe. Nettopp det er Col d’Orcia blitt. Noen av det beste fra Toscana
Spesiallansering: Italia – 17 oktober
KOMMER: Spesiallanseringene inkluderer varer i spesialutvalget. Disse skjer 12 ganger i året med ulike temaer. Produktene lanseres fysisk i spesialbutikkene og dagen etterpå i nettbutikken.
Spesiallansering: Musserende – 20.juni
KOMMER: Spesiallanseringene inkluderer varer i spesialutvalget. Disse skjer 12 ganger i året med ulike temaer. Produktene lanseres fysisk i spesialbutikkene og dagen etterpå i nettbutikken.
Nyhetslansering: De beste vinene til sommeren
KOMMER: Nyhetslanseringen inkluderer varer i basisutvalget, partiutvalget, testutvalget og bestillingsutvalget.
Spesiallansering: Bordeaux, moden vin – 28.november
KOMMER: Spesiallanseringene inkluderer varer i spesialutvalget. Disse skjer 12 ganger i året med ulike temaer. Produktene lanseres fysisk i spesialbutikkene og dagen etterpå i nettbutikken.
Nyhetslansering: De 12 beste vinene i november
KOMMER: Nyhetslanseringen inkluderer varer i basisutvalget, partiutvalget, testutvalget og bestillingsutvalget.
Spesiallansering: Frankrike, Iberia, Hellas – 29.september
KOMMER: Spesiallanseringene inkluderer varer i spesialutvalget. Disse skjer 12 ganger i året med ulike temaer. Produktene lanseres fysisk i spesialbutikkene og dagen etterpå i nettbutikken.
Nyhetslansering: Vinperlene du skal smake i mai
KOMMER: Nyhetslanseringen inkluderer varer i basisutvalget, partiutvalget, testutvalget og bestillingsutvalget.
Digg hverdagsvin fra New Zealand
Den erfarne vinmakeren og eier av ikoniske Zephyr, Ben Glover er i Norge for første gang. Få med deg episoden hvor utgangspunktet er New Zealand viner, hans sinne når han laget oransjevin og skrukorker og mye annet.
Dronningen av California
Marimar Torres gjester vinpraten. Marimar Torres har satt California på kartet gjennom tiår som vinmaker. Hør hennes syn på ulike aspekter og hvordan hun har gitt arven videre til sin datter, men ikke helt…
De kule vinene fra Vacqueyras, Vacqueyras hva?
Ut fra skyggene, med små steg kommer nye smakfulle storheter fra Rhone-dalen
OMA har laget sin beste vin
Den folkekjære tv-kokken og kokebokforfatteren Ole Martin Alfsen har laget sin beste vin. Sjelden har man latt seg imponere så mye som vinene som Ole Martin måtte utenfor allfar vei for å finne.